Kora reggel indulunk Budapestről. Őrségi programunk első állomása Magyarország egyik legjelentősebb román stílusú műemlékét a veleméri Szentháromság-templomot keressük fel. A kora gótikus templom belső falait díszítő freskók hazánk legteljesebb, épségben fennmaradt középkori falfestményei, melyek a magyar földön egyedüliként Aquila János alkotásai. A műemlék esztétikai élményén túl a fény is különleges hatással van a betérőre. Megfigyelték, hogy a téli napfordulón besütő nap a Madonna ölében látható gyermek Jézust világítja meg. A nyári napforduló idején az első fény a Madonna köpenye alatt bújó bűnösöket világítja meg – jelezve, hogy számukra is van kegyelem. Napéjegyenlőség idején az utolsó sugarak egyszerre világítják meg Szent Lászlót és a megfeszített Krisztust. Mindezek után érthető, hogy a műemléki épület miért viseli a fény temploma elnevezést is, hiszen díszítése a fény útját követi.

Következő helyszínünk Magyarszombatfa, az őrségi fazekasok központja lesz. Az Őrség területének földje nagyon gazdag jó minőségű agyagban, mely kiváló alapanyagot biztosított az ittenieknek ahhoz, hogy virágzó fazekasság jöhessen itt létre. Egy magyarszombatfai fazekasnál ezzel a már több mint 700 éves gazdag fazekas kultúrával és mesterséggel, vagy ahogy az itteniek hívják a gerencsérséggel ismerkedünk meg. Helyi keramikusművész segítségével betekintést nyerhetnek az itteni agyag feldolgozásába, az itt különleges módon bal lábbal hajtott korong működésébe, megismerkedünk az itt használt festékekkel és az itt készült tipikus agyagedények típusaival, sőt még egy korabeli mosógépet is láthatunk.

A fazekasműhely meglátogatása helyett ehetőségünk lesz felkeresni a szlovén-magyar határ túl odalán található Nagytótlak Árpád-kori rotundáját. A 13. században Szent Miklós tiszteletére emelt körtemplom különlegessége, hogy falfelületeinek előbb secco, később freskófestés díszítése jelentős mértékben fennmaradt.

A rotundalátogatása és a Magyarszombatfára történő visszatérés után utazásunk következő állomása Őriszentpéter, ahol az őrségi táj zöld aranyát, a tökmagolajat adó olajtök fesztiválját tartják ilyenkor, amely a Nyugat-Dunántúli Régió legnagyobb gasztro- turisztikai rendezvénye. A fesztivál idején kedves programokkal, gasztronómiai finomságokkal és a hely szelleméhez hűen nagy vendégszeretettel várják ilyenkor a helyiek az ide érkezőket. A fesztiválon ebéd gyanánt kóstolhatunk tökből készült ételeket, ismerkedhetünk hagyományos technikákkal, megtudhatjuk, hogyan készül az igazi, magas minőségéről és tiszta, sötétzöld színéről híres őrségi tökmagolaj.

A kirándulásunk utolsó állomásaként a Tökolaj Fesztivál másik helyszínére a régió legtöbb népi értékét őrző, faluképi szempontból is védett Szalafő.  A falu legfőbb nevezetességét a “Kiemelt Nemzeti Értékké” nyilvánított Őrségi Népi Műemlékegyüttest tekintjük meg vezetéssel. Ez a skanzen a többszázadnyi hagyományokat őrző szeres településszerkezet és hagyományos népi építészet bemutatására jött létre. Három 1700-as évekbeli állapotot tükröző, eredeti környezetükben megőrzött, korhű berendezéssel ellátott porta épületeinek megtekintésével pillanthatunk bele az Őrség lakóinak egyszerű, de békés és praktikus népi világba. A vezetett séta során látunk jellegzetes őrségi lakóépületegyüttest ún. kerített házat, kástut (emeletes éléskamrát), tókát és helyes itteni háziállatokat is.

Akik nem kívánják megtekinteni a szalafői skanzent, azon vendégeink az Olajtök Fesztivál Szalafő pityerszeri kézműves vásárát látogathatják meg.

Elsőként megtekintjük az itteniek hűtve tárolási módszerét bemutató jégvermét, majd ennek közelében Szalafő különleges Életfa szobrát. Ez a mintegy 8 méter magas, hét ággal bíró, faragott fa számos apró, vésett motívummal van díszítve, amik az itteniek békés életmódjára és az Őrség más népi kincseire utalnak. Idegenvezetőnk segítségével megismerjük az életfa szimbólumainak jelentéstartalmát is. 

Továbbra is Szalafőn maradva, egyik híres tökmagolaj ütő portáját keressük fel. A Batha-porta által készített magas minőségű tökmagolaj az Őrség zöld aranya elnevezésű ország tortájának az alapanyaga. Itt lesz lehetőségünk vásárolni a „folyékony zöld aranyból”és sok más kézműves minőségű termék közül is.

Élményekkel és finom őrségi ízekkel telve, otthoni élelmiszerkészleteinket vásárfiával gazdagítva, valamint lélekben is feltöltődve búcsúzunk az Őrségtől. Kora esti indulás és egy pijenőt követően a késő esti órákban érkezünk vissza Budapestre.